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·惠东粱化的梅菜扣肉
·惠东巽辽尝海鲜
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    《惠东乡镇大事典》中,马山镇徐郭森关于马山的特产中写道:“‘仙人茶’传说是葛洪仙师亲手栽种。长期饮用可以增加食欲,延年益寿,青春永在。”惠东县所产的茶叶中,尤以“仙人茶”(也称“山子茶”)最为珍贵。
    惠东县客家地区喜欢用咸茶招待客人,凡吃过咸茶的人会觉得亲切,初尝则会为其独特的风味赞叹不止。这种咸茶,既可当茶,又可代饭,它的来历已无从查考,制作颇费工夫。
·客家擂茶·擂茶溯源·仙人茶
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