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| | 糯米粽子是民间的风味小吃,糯米1000克,纯碱3克,鲜蓼叶500克,白糖适量,先将糯米淘洗干净,浸泡半小时,取出拌碱。 | | | 粽子 | [详细] [供应商推荐] | | |
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| | 宁乡灰汤鸭产于宁乡县灰汤温泉附近的池塘中,因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素,灰汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同,趾蹼肥大,嘴喙深黄,体胖毛滑,毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多,据说有补血生津等功效。 | | | 灰汤鸭 | [详细] [供应商推荐] | | |
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| | 宁乡盛产“冰姜”,在海内外颇有名气,与砂仁糕、刀豆花、苏梅果一道誉为“宁乡四碟”。当地群众把姜作为驱寒、健胃、防止晕车的重要药品,称赞说:“一杯茶一片姜,驱寒健胃是良方”。相传明朝初期即有用糖水浸渍姜片晒后经摊担出售者。 | | | 冰 姜 | [详细] [供应商推荐] | | |
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| | 大围子猪主要产自湖南省长沙郊区的大托及长沙县的南托,是长沙县有名的优质品种。体型中等。头较清秀,耳中等大、下垂,呈八字形,有“蝴蝶耳”之称。头分长头和短头两种,长头型称“阉鸡头”额较窄,皱纹较浅,嘴筒圆而较细;短头称“寿字头”。 | | | 大围子猪 | [详细] [供应商推荐] | | |
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