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·四川食风
·川菜地位和作用
·川菜类型
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  四川茶馆除了休闲之外,还是重要的社交场所。在旧社会,三教九流相聚在此,不同行业、各类社团在此了解行情、洽谈生意、看货交易;黑社会买卖枪支、鸦片也常在茶馆进行;袍哥组织的“码头”也常设在茶馆里。这些茶馆大多还兼营饭馆、旅店。每逢寒暑假,茶馆又成为争聘教师“六腊之战”的战场。可以说,七十二行,行行都把茶馆当做结交聚会的好去处,茶馆成为社会生活的一面镜子。
·四川茶馆·川茶小有名气·冬饮红茶护心养胃
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  邮电宾馆   电 话:0834—5212377   地 址:德昌县城...  [查看全文]
  德昌宾馆   电 话:0834-5285385   地 址:四川省德昌县东风路    ...  [查看全文]
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回锅肉
  回锅肉源于民间祭祀,系将敬鬼神、祖宗的供品在敬献之后拿来回锅食用,因而也称“会锅肉”,川西地区还....[全文]
最佳食用去处推荐 
麻辣凉粉
  麻辣凉粉做法:把绿豆粉和水按1:6的比例调开。放到中火上加热,要不停地搅拌,以免糊底.大概5分钟....[全文]
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鸡豆花
奶汤元鱼
四季豆焖鸡